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【蝦仁豆腐煲】一道簡單的海鮮料理! │好吃又簡單料理系列 │小小鄔

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2022 ©小小鄔 , @ YouTube-小小鄔 SmallWu/instagram-smallwu5607 CC BY 3.0.
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蝦仁
150公克
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蝦仁
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鹽/鹽巴
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嫩豆腐
300公克 切小塊
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青蔥
切蔥花
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太白粉
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鹹蛋
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蝦仁
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鹹蛋
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嫩豆腐
300公克 切小塊
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鹽/鹽巴
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白糖/白砂糖
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醬油膏
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青蔥
切蔥花
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  1. 蝦仁 - 150公克

  2. 鹽/鹽巴 - 1/4匙

  3. 太白粉 - 半匙

  4. 米酒 - 1匙

  5. 燜 -

  6. 嫩豆腐 - 300公克 切小塊

  7. 青蔥 - 切蔥花

  8. 太白粉 - 1/4匙

  9. 水 - 2大匙

  10. 鹹蛋 - 2顆 取蛋黃

  11. 沙拉油 - 適量

  12. 蝦仁 - 150公克

  13. 煎 -

  14. 沙拉油 - 適量

  15. 鹹蛋 - 2顆 取蛋黃

  16. 煎 -

  17. 水 - 200ml

  18. 嫩豆腐 - 300公克 切小塊

  19. 鹽/鹽巴 - 1/4匙

  20. 白糖/白砂糖 - 1大匙

  21. 醬油膏 - 1大匙

  22. 煮 -

  23. 青蔥 - 切蔥花

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